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  • 威海麻辣小海鲜去腥的小窍门,总有一个你不知道!

    很多人在买到威海麻辣小海鲜后却不清楚怎么烹调海鲜,即便放了很多的调味料,也很难去除其中的腥味。其实,要想去除海鲜的腥味并不难,只要掌握一定的去腥小窍门就可以啦。01不要早放姜很多人在烹调海鲜的时候,总喜欢过早地放
    发布时间:2018-09-12   点击次数:11

  • 威海食品鲜活水产品运输要点

    (一)减少运输中水产动物的死亡率1、选择活体健壮的水产动物进行活运。 2、起运前,给水产动物足够的暂养时间,且暂养水质与运输用水质差异越小越好。暂养可锻炼水产动物的耐受能力,并排队体内的部分代谢产物,保持运输途中水质清洁。3、活体水产动物
    发布时间:2018-09-12   点击次数:11

  • 爱吃海鲜的你,不得不看的那些威海麻辣小海鲜知识!

    今天,威海食品继续来讲一讲关于海鲜储存还有海鲜烹饪的那些干货知识!1.怎样鉴别鱼的质量好坏?鲜活或刚死的鱼,用手握头,鱼体不下弯,口紧闭,鱼体具有鲜鱼固有的鲜明的本色和色泽,体表粘液清洁、透明;鱼鳞发光,紧贴鱼体,轮层明显、完整而无脱落;
    发布时间:2018-09-12   点击次数:13

  • 威海麻辣小海鲜:吃海产品会长胖吗?

    威海食品冷冻海产品在我们的生活中是比较常见的,我们吃的鱿鱼一般都是冷冻的,鱿鱼味道鲜美营养价值高,但是很多人都会担心它的胆固醇高,其实鱿鱼的胆固醇和其它的食物相比是比较高,但是它的胆固醇和一般的是有所区别的,吃它
    发布时间:2018-09-12   点击次数:7

  • 海鲜存养的技巧

    随着人们生活水平的提高,“威海海鲜”日益红火起来。海鲜味美,但是要注意保鲜存养,海鲜存养技术是现在发展起来的一项新型的技术,它综合了多种技术,包括海水配制技术、增氧技术、污水过滤技术、水循环技术、生物净化、封闭式水循环等手段,
    发布时间:2018-09-12   点击次数:16

  • 水产养殖中水泵增氧的使用技巧

    水产养殖除了放养前进水,及干塘时需要使用水泵外,养殖过程中水泵也起增氧或调节水质的功用,但水泵若使用不当,既造成能源浪费,又不能发挥水泵应有的作用。现将水泵科学合理使用方法介绍如下:1、调整水泵进水口,保证吸入溶氧丰富的上层水
    发布时间:2018-09-12   点击次数:15

  • 海鲜暂养技术概要

    海鲜存养技术是随海鲜业的发展而发展起来的一项新型养殖技术,它包括海水配制技术、增氧技术、饲料配制技术、污水过滤技术、水循环技术、光电技术等。运用物理吸附、化学调控、生物净化。封闭式水循环等技术,建造海鲜存养池。一、配制人工海水
    发布时间:2018-09-12   点击次数:22

  • 虾加工技术

    中国对虾是饮誉中外的名贵海产品,仅山东对虾年捕获量一般占全国对虾总捕捞产量的50%以上,名列沿海诸省市之冠。最高年捕捞产量(1979年)达2.2万吨。  加工出口的对虾主要有:冻有头对虾、冻无头对虾、冻
    发布时间:2018-09-12   点击次数:19

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