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威海十大特产:威海麻辣小海鲜

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威海十大特产:威海麻辣小海鲜

发布日期:2018-09-13 作者: 点击:

威海旅游资源丰富,具有海岛风光、海岸沙滩、温泉、奇山异石、水库,、湖泊等自然景观和独具风格的城市建筑、公园、史迹、寺庙,民俗等人文景观。对于威海,这些知名度最高的十大特产你知道吗?

1、鲍鱼


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  鲍鱼,在现代汉语中有多种含义。最常用的是指一种原始的威海食品海洋贝类,属于威海麻辣小海鲜单壳软体动物,其只有半面外壳,壳坚厚、扁而宽,鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首。被人们称为“海洋的耳朵”。和古代“用盐腌制的鱼”是两种东西。

2、鹰爪虾


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  鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底,昼伏夜出,我国沿海均有分布。主要分布于威海、烟台海域。威海是高产海区。东海及黄渤海产量较多。东海渔汛期为5~8月;黄渤海渔汛期为6~7月(夏汛)及10~11月(秋汛)。

3、威海海参


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  威海海参,山东省威海市沿海特产,中国地理标志产品。威海的海参属于刺参,刺参产业一直是威海海产品生产加工的优势产业。威海沿海岩礁众多,海藻茂密,海底腐植碎屑丰富,因此所产海参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口。

4、文登黑鸭


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  文登黑鸭当地农民长期选育的一个地方优良鸭种。主要分布于文登县南部沿海一带的泽头、小观、宋村、侯家、埠口、高村等乡镇。文登黑鸭具有生长快、耐粗饲、圈养放牧皆宜和抗病力强等特点。

5、 玉丰地瓜干


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  地瓜干也叫红薯干是山东的传统土特产,以:老山东地瓜干 最为正宗,纯天然软甜备受广大消费者喜爱。其中福建连城也是地瓜干的产地之一,为闽西八大干之一。

6、威海扇贝


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  扇贝因其壳形似扇现时得名,是名贵的海产双壳贝类。它有特别肥大的闭壳肌干制现时成的,故扇贝又称干革命贝。扇贝喜栖浅海水流轻急的清水中,用足丝固定在海底岩礁或沙石上。贝壳轻薄而坚硬,上有若干条放射筋络,呈红、黄、紫、月白等鲜艳色彩,是贝雕工艺品的绝好原料。

7、里口山蟠桃


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  威海里口山的蟠桃在胶东、乃至山东都是很有名气的,味道特甜美。许是山里的水土好,昼夜温差大的原因罢。这桃子又分早、中、晚期,从六月的早露蟠,一直能连接吃到晚秋十月。山里摘桃子的季节也是村民最忙碌的时辰,头天摘下鲜桃,分类挑选,轻放在用布片裹着内里的大篓子里,第二天早晨三四点钟就要去城里赶早市。城里人只要听说是“里口山蟠桃”,是贵贱都要的,便弄的满市场的小商小贩都幺喝卖里口山的桃子,南海沿来的也不例外。

8、威海苹果


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  威海苹果是世界公认的优势苹果栽培地,特别是红富士和红将军以果皮薄、色泽艳、果形正、果肉脆、汁液丰、口感爽等特点而名扬天下,已出口到除南极洲以外的世界各大洲70余个国家或地区。

9、威海对虾


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  威海对虾产于威海,威海地处山东半岛的东部,沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所,因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。威海对虾产于威海,威海地处山东半岛的东部,沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所,因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。对虾年产量为2万多吨。销往全国各地,并出口日本、韩国、东南亚等地。

10、威海大花生


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  威海大花生是威海市的主要经济作物,在国际上有“人参果”美誉,被国家指定为招待外宾的休闲食品,在国内外市场上享有很高的声誉。

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